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09) Pistacchio [foglie].jpg
Il Pistacchio1434 visiteLa caratteristica foglia
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25) Pistacchio macinato.jpg
Pistacchio macinato781 visite
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14a)-Il-frutto-e_-maturo.jpg
Il frutto è maturo503 visitePer saperne di più
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Il Pistacchio962 visiteLa raccolta: anche un ombrello può essere utile
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11) Pistacchio [casa rurale con stenditoio] .jpg
Il Pistacchio991 visiteCasa rurale con stenditoio
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09 Le-pesche-di-Bronte.jpg
Le pesche di Bronte797 visitePer saperne di più
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La-ricotta-salata-o-inforna.jpg
Ricotta salata o infornata606 visitePer saperne di più
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Gelso-bianco.jpg
Gelso bianco757 visitePer saperne di più
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10c) Raccolta.jpg
Raccolta900 visiteSolo manualmente
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08) Pistacchio [prime foglie].jpg
Il Pistacchio1389 visiteLa prima fioritura
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24) Pistacchio [confezioni varie].jpg
Il Pistacchio853 visiteConfezioni varie
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Il-casaro-[1].jpg
Il casaro515 visitePer saperne di più
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17a-Smallatura.jpg
La smallatura768 visitePer saperne di più
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1)-Pecorino al pistacchio.jpg
Pecorino al pistacchio601 visitePer saperne di più
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2)-Ricotta-al-Pistacchio.jpg
Ricotta al pistacchio594 visitePer saperne di più
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18) Pistacchio [asciugatura].jpg
Il Pistacchio939 visiteAsciugatura sullo stenditoio.
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17) Pistacchio [smallatura].jpg
Il Pistacchio1069 visiteSmallatura del frutto appena raccolto
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14) Il frutto è maturo.jpg
Il frutto è maturo907 visitePer saperne di più
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10d)-Raccolta.jpg
Raccolta917 visitePulitura del frutto raccolto
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26)-La-Sagra.jpg
La sagra annuale874 visitePer saperne di più
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26a)-La-Sagra.jpg
Prodotti vari al pistacchio808 visitePer saperne di più
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i_Spicuni[2].jpg
I "spicuni"619 visite
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18d)Insaccatura.jpg
Frutto pronto per la lavorazione successiva629 visitePer saperne di più
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18c)Insaccatura.jpg
Il frutto è secco600 visitePer saperne di più
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18a-Asciugatura.jpg
Pistacchio al sole per asciugare617 visitePer saperne di più
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